Menu Drinks

De "export" versie van Pils 13 is minder bitter maar net zo verfrissend of zelfs meer! Een dorstlessend bier gevuld met 100% Belgische hop! | 3.8% alc

Gigant - Orange Amer Biere - Apéro Cult 33cl | alc. 6,4%

De zoektocht naar grensoverschrijdende smaaksensaties situeert zich aan de Belgisch-Franse grens, waar bier en apéro-tradities versmelten tot een uniek, ‘piconesk’ pareltje met een terechte cultstatus. Een echte ‘smaakt naar meer’ met bitterzoet appelsien-parfum en subtiele toetsen van hout.
World Beer Awards 2021 : Zilveren Medaille in de categorie Speciality Beer (stijl Experimental)

The quest for the best of both worlds finds its champion on the Belgian/French border, combining beer and apéro traditions to create a truly unique and piconesque drink that has rightfully earned a cult following. Expect bittersweet orange perfumes and subtle wood notes, finishing each sip with thirst-quenching satisfaction.

La quête du meilleur de deux mondes s’arrête à la frontière franco-belge, là où les traditions de la bière et de l’apéro fusionnent pour créer une boisson vraiment unique et piconesque, qui remporte à juste titre le statut de boisson culte. Une bière désaltérante au parfum d’orange douce-amère et aux notes boisées subtiles.

alc 5.2%

premium Pils | alc 5.2%

Dok Brewing Company is een innovatieve microbrouwerij in Hal 16, Dok Noord, Gent. Ze brouwen hun eigen bieren ter plaatse en laten je graag kennis maken met nieuwe smaken en stijlen zonder de traditie van de Belgische biercultuur uit het oog te verliezen. Eens "het vat af" is, wordt er plaats gemaakt voor een nieuw biertje. Telkens verrassend anders.

'Waar is Loca' is een Gentse pale ale. Elegant, doordrinkbaar en een subtiele bitter die je doet smachten naar je volgende slokje. | 6,5% alc.

Ramon is een verfrissend en eigenzinnig alcoholvrij bier met slechts 0,3% alcoholvolume en 40% minder calorieën dan een gemiddeld pilsbier. Ramon combineert een verfrissende en fruitige smaak met een milde bitterheid  | 0,3% alc

Ramon is a refreshing non-alcoholic beer with only 0.3% alcohol by volume and 40% fewer calories than an average Pilsner beer. Ramon combines a refreshing and fruity taste with a mild bitterness  | 0.3% alc

Ramon est une bière sans alcool rafraîchissante et originale, avec seulement 0,3 % de volume d’alcool et 40 % de calories de moins qu’une pils ordinaire. Ramon combine fraîcheur, goût fruité, et amertume. | 0.3% alc

Een échte Oudenaardse bruine is friszurig. Na de fluweelzachte aanzet volgen aroma’s van geroosterde en gebrande mout, hop, karamel en fruitige toetsen die doorzinderen in de smaak tot de licht bittere afdronk. Het bier dankt zijn naam aan de bekende kunstschilder en levensgenieter. | alc 5,0 %

An authentic Oudenaarde brown beer has a slightly acidic freshness. The velvety attack is followed by aromas of toasted and burned malt, hops, caramel and fruity notes which resonate in the slightly bitter finish. The beer owes its name to the famous painter and bon vivant. | alc 5,0 %

Une authentique brune d’Audenarde a une saveur acidulée rafraîchissante. L’attaque veloutée est suivie par des arômes de malt grillé et torréfié, de houblon, de caramel et des touches fruitées qui prolongent la saveur jusqu’à la fin de bouche légèrement amère. La bière doit son nom au célèbre peintre et épicurien. | alc 5,0 %

Een authentiek Gents amberkleurig abdijbier dat volgens traditionele traditie wordt gebrouwen. Het is ongefilterd en zonder toevoeging van suiker of kunstmatige aroma's | alc. 7.2%

Bavo is an authentic abbey beer of Ghent that is brewed according to traditional tradition. It is unfiltered and without the addition of sugar or artificial aromas | alc. 7.2%

Une authentique bière d'abbaye gantoise de couleur ambrée, brassée selon la tradition traditionnelle. Il est non filtré et sans sucre ajouté ni arômes artificiels | alc. 7,2%

Bruin trappistenbier dat in de Abdij Notre-Dame de Scourmont te Chimay in de Belgische provincie Henegouwen wordt gebrouwen | alc. 9%

Brown Trappist beer brewed in the Abbey of Notre-Dame de Scourmont in Chimay in the Belgian province of Hainaut | alc. 9%

Een lokaal blond bier uit Gent. Het heeft een licht zuur aroma en een uitstekende volle bitterheid | alc. 7.5%

Crabbelaer is a local blond beer of Ghent. It has a slightly acidic aroma and an excellent full bitterness | alc. 7.5%

Une bière blonde locale de Gand. Il a un arôme légèrement acide et une excellente amertume pleine | alc. 7,5%

Blond bier | alc. 8.5%

Dok Brewing Company is een innovatieve microbrouwerij in Hal 16, Dok Noord, Gent. Ze brouwen hun eigen bieren ter plaatse en laten je graag kennis maken met nieuwe smaken en stijlen zonder de traditie van de Belgische biercultuur uit het oog te verliezen. Eens "het vat af" is, wordt er plaats gemaakt voor een nieuw biertje. Telkens verrassend anders.

Gose Island : Triple fruited gose met frambozen (licht zuur) | 3% alc.

Gruut Wit bier is zeer aromatisch, met een geurige fruitigheid en een kruidenachtig aroma. De body is licht en zacht, zoals het een wit bier betaamt. Dankzij onze speciale kruiden zijn de smaken heel subtiel, rond en complex. Na de eerste slok proef je de kruidige droogheid met een onderliggende, licht romige zoetigheid. | 5%

La Gruut Blanche est très aromatique avec une odeur fruitée ainsi qu’une légère touche d’herbes. Le corps est léger mais doux. Grâce aux herbes, les saveurs sont rondes, très subtiles et complexes. La première impression est une douceur crémeuse mais les herbes donnent un goût très élaboré à la bière.

Gruut White beer is very aromatic with a fragant fruity smell and a slightly herbaceous sharpness. The body is light, but soft. Thanks to the spices, the flavors are ‘round’, very fine and complex. The first impression is a spicy dryness, but there is also a slight, creamy sweetness underlying.

Kasteel Rouge is een unieke blend van Kasteel Donker en gemacereerde kersen. De robijnrode kleur, de stevige schuimkraag en de zoete aanzet resulteren in een speciaalbier met een evenwichtige smaak en subtiele toetsen van kersen. | alc. 8%

Kasteel Rouge is a unique blend of Kasteel Donker and macerated cherries. The ruby red colour, the rich foamy head and the sweet attack result in a specialty beer with a balanced taste and subtle hints of cherries | alc. 8%

La Kasteel Rouge est un mélange unique de Kasteel Donker et de cerises macérées. Sa couleur rubis, sa mousse épaisse et son attaque douce en font une bière spéciale au goût équilibré et aux subtiles notes de cerise | alc. 8%

Blond bier met een Japanse twist. Door een speciaal ontwikkelde gist kon brouwerij Verbeeck-Back-De Cock (VBDCK) met een hoger alcoholpercentage werken. Dit hoge percentage in combinatie met het gebruik van specifieke hopsoorten zorgt voor een onvergelijkbare smaak | alc. 15%!!

Blond beer with a Japanese twist. Thanks to a specially developed yeast, the Verbeeck-Back-De Cock (VBDCK) brewery was able to work with a higher alcohol percentage. This high percentage in combination with the use of specific hop varieties ensures an incomparable taste | alc. 15%!!

Bière blonde avec une touche japonaise. Grâce à une levure spécialement développée, la brasserie Verbeeck-Back-De Cock (VBDCK) a pu travailler avec un pourcentage d'alcool plus élevé. Ce pourcentage élevé associé à l'utilisation de variétés de houblon spécifiques garantit un goût incomparable | alc. 15% !!

Blond bier | alc. 8%

Dit fruitbier is een mengeling van bier, gerijpt op echte krieken, met natuurlijke vruchtensappen van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes.
Wordt geserveerd met ijsblokjes | alc. 3.8%

This fruit beer is a mixture of beer, aged on real cherries, with natural fruit juices of strawberry, raspberry, cherry, blueberry and elderberry.
Served with ice cubes | alc. 3.8%

Lambiekbier met toevoeging van kriekensap; zoet/zuur, fruitig bier | alc. 3.5%

Lambic beer with the addition of cherry juice; sweet/sour, fruity beer | alc. 3.5%

OMER. is een natuurlijk blond Belgisch bier van hoge gisting met hergisting op fles, gebrouwen volgens een traditioneel recept en is zacht, fruitig en vol van smaak. Het apéro bier bij uitstek | alc. 8%

OMER. is a natural blond Belgian top fermentation beer with refermentation in the bottle, brewed according to a traditional recipe and is soft, fruity and full of flavour. | alc. 8%

OMER. est une bière belge blonde naturelle de fermentation haute refermentée en bouteille, brassée selon une recette traditionnelle et douce, fruitée et pleine de saveurs. | alc. 8%

Een tripel waarin behalve gerst ook tarwe en haver zijn verwerkt | alc. 8.9%

A triple containing wheat and oats in addition to barley | alc. 8.9%